Celebramos San Valentín?

feliz día de San Valentín! felicidades a todos los Valentines y Valentinas! Hoy os traigo un post con las fotos del pastel que le hice a mi chico para celebrar este día y un poquito de historia de este día tan especial para el amor! Vamos a la historia o leyenda de este día y luego os enseño el pastel que hice para celebrarlo 🙂

Pensamos que este día es sacado de la manga por las tiendes, la televisión y en general grandes superficies, pero no!  Viene desde la época del imperio romano,

En Roma en el siglo III él emperador Claudio II “el gótico” prohibió que se casaran los jóvenes, ya que los prefería como soldados para que no tuvieran ataduras durante la guerra.  A Valentín, un médico Romano que se hizo sacerdote le pareció fatal, así que casaba a los jóvenes enamorados en secreto, de esta manera, fue muy conocido en toda la ciudad , el emperador quiso conocerlo, Valentín quiso que se pasara al cristianismo y apunto estuvo Claudio de hacerlo pero finalmente  ordeno al gobernador que procesara al sacerdote Valentín, fue encarcelado y en el tiempo que paso la cárcel fue maestro de la hija del carcelero y se enamoró de ella, le escribió una carta y la firmó «de tu Valentín»   fue ejecutado un 14 de Febrero del año 270. En nuestros días es el patrón de los enamorados.

Me parece una historia o leyenda increíble… Un hombre que adoraba el amor! Se enamoró y no pudo ser para el, pero hoy en día tenemos fecha para recordarlo y para seguir celebrando un día tan bonito!

Dice mucha gente que es un día para el consumismo, y que? Se puede tener un detalle con el otro o haciéndolo uno mismo incluso! Al amor, a las parejas… nos va bien tener un día para nosotros, que es mejor? tener detalles de vez en cuando, que no este día señalado? También! Por su puesto… hay que cuidar la pareja a diario, pero tener una excusa perfecta para que sea un día especial me parece genial. 🙂 

Os enseño mi detalle par mi chico

Es de Bizcocho de limón, con una buttercream de limón y recubierto de chocolate negro… que ganas de cortar un trozo (aunque he de confesar, me da una pena que para que!) me encanta como ha quedado por fuera!

 

 

 

Disfrutar mucho de este día, que sea especial y que el resto del año siga siéndolo igual!

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Un abrazo a todos!

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